Agenda Jardin > A faire au jardin en janvier - Le potager

A faire au jardin en janvier - Le potager

 Récoltez, semez et plantez vos légumes

 

 

Au jardin potager

  • Récoltez vos topinambours et brulez les feuilles contaminées par l’oïdium. Récoltez la mâche, les salsifis, les choux de Bruxelles et l’oseille.
  • Sous serre ou tunnel, semez vos poireaux d’été, les petits pois, les carottes hâtives, les laitues de printemps.
  • Plantez l’ail, les échalotes et les oignons jaunes sur un sol frais et peu humides.
  • Dans le sud, plantez dans un sol léger, drainant (sableux) vos aromatiques (sauge, marjolaine, menthe, thym, romarin et fenouil). De, plus plantez les artichauts et griffes d’asperges.



En termes d’entretien :

  • Incorporez du compost ou un amendement organique (Biofertil®) pour nourrir le sol pour les futures cultures printanières.
  • Nettoyez votre matériel (pots, caissettes, sécateurs tuteurs et étiquettes) à l’alcool ou à l’eau de javel pour éliminer les bactéries !
  • Paillez les rhubarbes, vérifiez l’état des protections hivernales des légumes d’hiver touchés par les intempéries (pluies, vent, grêles).
  • Vidangez et coupez vos sorties d’eau extérieures

Retour à la liste

Notre exploitation est située à proximité de : 74260 Les Gets, 74360 Abondance, 74360 Bonnevaux, 74390 Châtel, 74500 Chevenoz, 74360 La Chapelle-d'Abondance, 74360 Vacheresse, 74420 Boëge, 74420 Habère-Lullin, 74420 Habère-Poche, 74500 Bernex, 74500 Champanges, 74500 Evian-les-Bains, 74500 Féternes, 74500 Larringes, 74500 Lugrin, 74500 Maxilly s/Léman, 74500 Meillerie, 74500 Neuvecelle, 74500 Novel, 74500 Publier, 74500 St-Gingolph, 74500 St-Paul-en-Chablais, 74500 Thollon-les-Mémises, 74500 Vinzier, 74110 Essert-Romand, 74430 La Baume, 74200 La Forclaz, 74200 La Vernaz, 74430 Le Biot